Horno industrial inteligente Distform mychef Concept S 6GN 1/1

Horno industrial inteligente Distform mychef Concept S 6GN 1/1

3.499,00 €
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4.233,79 €
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Calificacion:
( 2 )

Descripción

Horno eléctrico industrial Distform MyChef CONCEPT S con capacidad para 6GN 1/1 y las siguientes características: Horno eléctrico de convección.
Capacidad: 6GN 1/1.
(prof.
40mm) / 12 GN 1/1 (prof 20mm)/4 GN 1/1 (prof.
65mm) Multisteam: Sistema de vapor de alta eficiencia, vapor más rápido y más denso.
UltraVioletSteam: VAPOR LIBRE DE PATÓGENOS INCLUSO A BAJA TEMPERATURA.
DryOut: prmite exraer la humedad de la cámara y conseguir texturas más crujientes.
SafeSteam: se puede configurar para extraer el vapor instantes finales del proceso de cocción asi evitamos quemaduras producidas por el vapor.
ideal para un servicio de 30 a 100 comidas al dia Memorización de 99 programas con hasta 5 fases de cocción.
Conexión USB para registro de datos HACCP.
Iluminación de la cámara con luz halógena.
Puerta de doble cristal abatible para alta temperatura.

Ficha técnica

Distform
Concept S 6GN 1/1
Ficha técnica
Dim. Ancho:
520 mm
Dim. Fondo:
800 mm
Dim. Alto:
662 mm
Tension/Frecuencia:
230/3L/50-60 o 400/3L+N/50-60
Potencia:
7 kw
Peso:
72 Kg
Comidas por dia
30-100
Capacidad GN Prof. 20 mm
12 x 2/3GN
Capacidad GN Prof. 40 mm
6 x 2/3GN
Capacidad GN Prof. 65 mm
4 x 1/1GN
Acometida de agua
R 3/4” x 2
Presion de Agua
150 - 400 kPa o 0,15 - 0,4 Mpa
Desague
DN 40

Reviews (2)

Rated 4.00 on the scale 1 - 5 based on 2 customer reviews
Compra verificada

Calidad y precio

La calidad es muy buena, el horno funciona sin problemas, buen producto y entrega rapida, el precio esta muy bien

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Respuesta de Hosteleriex:
Muchas gracias por dejarnos este fantástico comentario.
Compra verificada

Rápido y eficaz.

Un horno con buenas prestaciones, esta marca siempre es de calidad

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Respuesta de Hosteleriex:
Gracias por tomarse el tiempo para compartir sus experiencias de compra con nosotros.

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