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Horno industrial inteligente Distform mychef Evolution S 6GN 2/3
3.821,00 €
IVA NO INCLUIDO
4.623,41 €
IVA INCLUIDO
Descripción
Horno mixto con recetario interactivo, conexión a la nube y pantalla táctil.
Conexión rápida y segura de sonda sous-vide, monopunto o multipunto.
Con función mycare, sistema de autolimpieza inteligente con 4 programas de autolavado y 1 de aclarado, con recetario interactivo, conexión a la nube (Wi-Fi o Ethernet) y pantalla táctil de alta definición de 6.
5 pulgadas.
Sus características son las siguientes: Cocción en calor seco de 30 ºC a 300 ºC.
Cocción en modo mixto de 30 ºC a 300 ºC.
Cocción al vapor de 30 ºC a 300 ºC.
Iluminación LED de alta tecnología.
Detecta la cantidad, tamaño y estado del producto.
Permite realizar cocciones de gran precisión y ahorrar energía.
Función My Care, elimina cualquier tipo de suciedad automáticamente y sin supervisión.
Puede controlar el horno desde la app mychef cloud y desde la web.
Comidas por día 20-80.
Conexión rápida y segura de sonda sous-vide, monopunto o multipunto.
Con función mycare, sistema de autolimpieza inteligente con 4 programas de autolavado y 1 de aclarado, con recetario interactivo, conexión a la nube (Wi-Fi o Ethernet) y pantalla táctil de alta definición de 6.
5 pulgadas.
Sus características son las siguientes: Cocción en calor seco de 30 ºC a 300 ºC.
Cocción en modo mixto de 30 ºC a 300 ºC.
Cocción al vapor de 30 ºC a 300 ºC.
Iluminación LED de alta tecnología.
Detecta la cantidad, tamaño y estado del producto.
Permite realizar cocciones de gran precisión y ahorrar energía.
Función My Care, elimina cualquier tipo de suciedad automáticamente y sin supervisión.
Puede controlar el horno desde la app mychef cloud y desde la web.
Comidas por día 20-80.
Ficha técnica
Ficha técnica
- Dim. Ancho:
- 520 mm
- Dim. Fondo:
- 623 mm
- Dim. Alto:
- 662 mm
- Tension/Frecuencia:
- 230/L+N/50-60 o 230/3L/50-60 o 400/3L+N/50-60
- Potencia:
- 5,60 kw
- Peso:
- 60 Kg
- Comidas por dia
- 20-80
- Capacidad GN Prof. 20 mm
- 12 x 2/3GN
- Capacidad GN Prof. 40 mm
- 6 x 2/3GN
- Capacidad GN Prof. 65 mm
- 4 x 2/3GN
- Acometida de agua
- R 3/4” x 2
- Presion de Agua
- 150 - 400 kPa o 0,15 - 0,4 Mpa
- Desague
- DN 40
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Reviews (2)
Rated 5.00 on the scale 1 - 5 based on 2 customer reviews
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