Fabricada en polipropileno higiénico de varios colores, resistentes a altas temperaturas y a las agresiones de los producto químicos.
Moldeadas en una sola pieza hachón una doble pared que las hace muy resistentes a los choques mecánicos.
Diseñadas de forma que los residuos no puedan depositarse, con lo que la higiene es absoluta y se asegure una óptima protección de la vajilla.
En los cuatro laterales las cestas llevan unas aberturas a tipo de asa ergonómica, que facilitan el transporte manual, el apilado y desapilado de la mismas.