· Para preparar purés (verduras, patatas, potajes, etc.), cremas (cebolla, pimientos, tomate, pastelera, etc.) y todo tipo de salsas.
· Indicado para trabajar en calderos de hasta 200 litros de capacidad.
· Velocidad fija.
· Fabricado en materiales muy resistentes y de primera calidad.
· Brazos fabricados totalmente en inoxidable.
· Brazos de distintas longitudes.
· Colocación y desmontaje de los brazos sencillo e instantáneo, sin necesidad de utilizar herramientas.
· Diseño ergonómico.
· Funcionamiento sencillo y facilidad de limpieza.
· Opcional: soporte para marmitas y soporte deslizador.
· Aparato certificado por NSF Internacional (normativa de higiene, limpieza y materiales aptos para contacto con alimentos).
· Máquina diseñada y fabricada de acuerdo con las directivas europeas 89/392 CEE, 93/68 CEE y 73/23 CEE.